若女将日記

若女将のブログ

ただいま~

只今京都より帰ってまいりました~

疲れた~・・・というと社長には失礼なので言いませんが(行きも帰りも運転は社長!)
3日4日と京都で色々と仕入れや新しいところの開拓や商品探し・・・
あっという間の1泊2日でした!!
今回初日にあるメーカーさん主催の会にご招待頂き色々と勉強をさせて頂きました。
今回は移転されて1周年という事で織楽浅野(西陣の帯屋さんです)の社長をゲストに物の見方などのお話を頂き、そして近くのフレンチ「むとう」さんへ
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オープンして間もないレストランですが素敵な空間と料理・そしてオーナーの思いがそのままストレートに出ているお店でとても流行っておりました
今回私たち以外にも全国で頑張っていらっしゃる店主さんとの交流も持て、また新たなパワーを頂いたような気が致します。
和の着物のショップもフレンチのお店もどんなお店でも・・「想い」のあるお店は何か人を惹きつける目に見えない何かがあります。
今回はそんな空気を感じながらお食事させて頂きました。
少し盛り付けなどもご覧ください。
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素材を生かした前菜・・・各テーブルには可愛らしい生のお花・・・女性だけにひな祭りを意識したデザ―トを♪ 
皆さんも是非京都へ行かれた際にはお出かけ下さい。
気軽に食べられるランチもあるようですよ(^u^)
http://r.tabelog.com/kyoto/rstdtlphoto/26004957/1/vote/desc/0/8/

2008/03/04 | ▲TOP

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